1. Inleiding
Bij Bistro Kotee verwerkingsWe uw persoonsgegevens (zoals naam, e‑mail, IP‑adres) enkel wanneer dat nodig is voor onze dienstverlening. Wij verbinden ons ertoe dit te doen in overeenstemming met de AVG (GDPR). Dit document beschrijft welke gegevens we verzamelen, met welk doel, hoe lang we ze bewaren en welke rechten u heeft.
2. Verantwoordelijke voor de verwerking
Verantwoordelijke is Bistro Kotee, gevestigd te Gasthuisstraat 1, 2990 Wuustwezel, België. Ondernemingsnummer: BE0873608724. Voor vragen over uw privacyrechten of dit beleid kunt u terecht via info@bistrokotee.be.
3. Welke persoonsgegevens verwerken wij?
- Contactgegevens die u invult via contactformulier, e‑mail, reservatiesysteem (bv. naam, e‑mail, telefoonnummer).
- Technische gegevens zoals IP‑adres en cookie‑informatie wanneer u onze website bezoekt.
- Eventueel registratiegegevens als u zich inschrijft voor een nieuwsbrief of klantenprogramma.
4. Rechtsgrond en doeleinden van verwerking
Uw persoonsgegevens worden verwerkt op basis van uw toestemming (bijvoorbeeld bij inschrijving op nieuwsbrief) of op basis van gerechtvaardigd belang (zoals website‑analytics, verbeteren van gebruikerservaring).
Doelen kunnen zijn: verwerking van uw contactaanvraag, het beheren van reservaties, communicatie over Bistro Kotee (nieuwsbrief of acties), en het analyseren van websiteverkeer.
5. Cookies en gelijkaardige technologieën
Wij gebruiken cookies om uw gebruikerservaring te verbeteren en websiteverkeer te analyseren. Een voorbeeld: Google Analytics‑cookies zoals _ga, _gid, zoals beschreven door vergelijkbare organisaties.
Informatie over gebruikte cookies (naam, doel, opslagduur) geven wij helder weer in een apart cookiebeleid op de website. U kunt cookies weigeren via uw browserinstellingen.
6. Ontvangers van persoonsgegevens
Uw gegevens worden niet gedeeld met derden zonder uw toestemming, behalve met verwerkers (bijv. providers van ons reservatiesysteem, nieuwsbriefplatform, website‑hosting). Deze partners hebben een verwerkersovereenkomst en respecteren de AVG.
Gegevens kunnen gedeeld worden indien wettelijk vereist (zoals bij gerechtelijke procedure of data‑verzoek van bevoegde autoriteiten).
7. Beveiliging van gegevens
Bistro Kotee neemt passende technische en organisatorische maatregelen om uw gegevens te beschermen tegen verlies, diefstal, onbevoegde toegang of ongeoorloofde wijziging, overeenkomstig de AVG‑normen.
8. Bewaartermijn
Persoonsgegevens worden bewaard zolang nodig is voor het doel waarvoor ze verzameld zijn.
- Gegevens van contact of reservatieverzoeken: maximaal 1 jaar na laatste relevante interactie.
- Gegevens van nieuwsbriefabonnement: totdat u uw toestemming intrekt.
- Cookiegegevens: conform opslagduur vermeld in het cookiebeleid (bijv. _ga maximaal 2 jaar, _gid 24 uur)
9. Uw rechten
U heeft het recht op toegang tot uw gegevens, rectificatie, wissen (“recht om vergeten te worden”), beperking van verwerking, bezwaar, dataportabiliteit en niet‑profilering.
Indien u deze rechten wenst uit te oefenen, neem dan contact op via info@bistrokotee.be.
Indien u niet tevreden bent met de verwerking, kunt u een klacht indienen bij de Belgische Gegevensbeschermingsautoriteit (Adres: Drukpersstraat 35, 1000 Brussel; e‑mail: commission@privacycommission.be) Bar Kotee.
10. Wijzigingen aan dit beleid
Dit beleid kan van tijd tot tijd worden aangepast. Raadpleeg daarom regelmatig de meest recente versie op onze website.